第103屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“糖酒會(huì)”)13日在山東濟(jì)南開幕。來(lái)自海內(nèi)外2500家食品酒類企業(yè)的參展商攜3萬(wàn)余種產(chǎn)品參展，聚焦中國(guó)疫情防控常態(tài)化下這一專業(yè)盛會(huì)對(duì)拉動(dòng)消費(fèi)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)等系列溢出效應(yīng)。
本屆全國(guó)“糖酒會(huì)”總展覽面積11萬(wàn)平方米，設(shè)置傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國(guó)際烈酒、食品及飲料、調(diào)味品及配料、山東展區(qū)等七大展區(qū)及10個(gè)特色專區(qū)。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，各參展商在展臺(tái)設(shè)計(jì)上“極力”展現(xiàn)企業(yè)特色，展出的產(chǎn)品豐富多樣；各地專業(yè)采購(gòu)商及參展民眾或品酒、嘗美食，或三五洽談。
寧夏回族自治區(qū)在此次糖酒會(huì)上展出了葡萄酒及當(dāng)?shù)罔坭降忍厣r(nóng)產(chǎn)品。據(jù)該自治區(qū)商務(wù)廳貿(mào)易促進(jìn)處副處長(zhǎng)袁潤(rùn)之介紹，寧夏釀酒葡萄種植區(qū)域面積、葡萄酒產(chǎn)量分別占中國(guó)的1/3、1/4，葡萄酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了葡萄種植、釀造加工和文化旅游的有機(jī)融合。在“后疫情時(shí)期”舉辦此次大型展會(huì)，契合了企業(yè)獲取更多展示機(jī)會(huì)、擴(kuò)大銷售渠道的需求，“希望與海內(nèi)外客商達(dá)成更多合作意向”。
在葡萄酒及國(guó)際烈酒展區(qū)，法國(guó)嘉薩酒莊代表苗露攜帶的“嘉薩之光”系列葡萄酒格外引人關(guān)注。她告訴中新網(wǎng)記者，來(lái)中國(guó)3年間，自己發(fā)現(xiàn)中國(guó)人對(duì)葡萄酒的接受度和外來(lái)酒品的包容度已達(dá)到較高水平，“酒不僅具有商品屬性，而且還有較高的文化屬性，所以這款酒在命名時(shí)融入了中國(guó)‘天時(shí)、地利、人和’的理念”。下一步，她將和團(tuán)隊(duì)繼續(xù)深耕中國(guó)市場(chǎng)。
同樣深耕中國(guó)市場(chǎng)的還有中浦耐杯(北京)貿(mào)易有限公司。據(jù)該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人李衛(wèi)冬介紹，該公司主要代理全球6大類基酒。作為調(diào)制雞尾酒的“當(dāng)家要素”，基酒成為酒吧、酒店等不可或缺的酒品，外加中國(guó)消費(fèi)水平的提升、人們消費(fèi)理念的進(jìn)步，基酒在中國(guó)有著巨大需求。他表示，此次展會(huì)是今年疫情發(fā)生以來(lái)業(yè)內(nèi)交流、合作的一次盛會(huì)，“壓抑”了大半年的消費(fèi)需求將集中“釋放”。
本屆“糖酒會(huì)”首次設(shè)置的山東展區(qū)規(guī)劃了96個(gè)特裝展位和110個(gè)標(biāo)展展位，東阿阿膠、山東蘭陵酒業(yè)等近200家企業(yè)、單位參展，其中省級(jí)以上老字號(hào)企業(yè)75家，涵蓋酒水飲料、糧油食品等行業(yè)。在展出的中華老字號(hào)企業(yè)中，東阿阿膠產(chǎn)品陳列區(qū)成為觀展者的關(guān)注焦點(diǎn)，不論是傳統(tǒng)東阿阿膠塊，還是網(wǎng)紅爆款新品“健康小金條”東阿阿膠粉，或是阿膠燕窩等阿膠衍生產(chǎn)品都亮點(diǎn)十足。
“全國(guó)‘糖酒會(huì)’為高品質(zhì)產(chǎn)品與風(fēng)口化新渠道結(jié)合提供契機(jī)。”在東阿阿膠相關(guān)負(fù)責(zé)人看來(lái)，東阿阿膠從去年開始逐步推進(jìn)數(shù)字化營(yíng)銷轉(zhuǎn)型，開啟顧客運(yùn)營(yíng)模式，疫情期間利用線上平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了“足不出戶，運(yùn)營(yíng)一座城”。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，今年上半年，僅在東阿阿膠社交新零售平臺(tái)“嬌生活”平臺(tái)上，顧客總量達(dá)95萬(wàn)人次，平均復(fù)購(gòu)率達(dá)70%以上。
在“糖酒會(huì)”開幕當(dāng)天，來(lái)自山東濟(jì)南平陰的玫瑰阿膠糕、鮮花餅等系列玫瑰產(chǎn)品吸引了大批慕名而來(lái)的顧客。濟(jì)南紫金玫瑰股份有限公司總經(jīng)理秦慶燕在接受中新網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，全國(guó)“糖酒會(huì)”是中國(guó)知名的食品酒類專業(yè)展會(huì)，不僅給相關(guān)領(lǐng)域的商家、企業(yè)提供了集中展示的機(jī)會(huì)，對(duì)采購(gòu)商來(lái)說(shuō)也是集中采購(gòu)的好機(jī)遇，有利于拉動(dòng)社會(huì)消費(fèi)，促進(jìn)國(guó)內(nèi)循環(huán)。
據(jù)了解，本屆全國(guó)“糖酒會(huì)”為期3天，在啟動(dòng)規(guī)模宏大線下展會(huì)的同時(shí)，不斷豐富完善全國(guó)“糖酒會(huì)”線上展部分的功能和服務(wù)體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)“云逛展”。除展會(huì)主論壇外，還將舉辦行業(yè)論壇、分享交流會(huì)、學(xué)術(shù)研討會(huì)、產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)和閉門會(huì)議等多種形式的論壇活動(dòng)。 (沙見龍)
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